Torta alemã com sorvete de flocos

Modo de preparo

1. Derreta 1 barra de chocolate crocante com 1 caixa de creme de leite e adicione 1 colher (sobremesa) de margarina.
2. Não deixe grudar no fundo nem queimar.
3. Pode - se fazer em banho - maria.
4. Deixe esfriar.
5. Após, unte uma forma refratária média com o chocolate crocante (fundo e beiradas).
6. Leve ao freezer para endurecer o chocolate.
7. Em um recipiente de plástico, tamanho médio, coloque 100 g de margarina, 1 caixa de creme de leite e 1 copo de açúcar.
8. Misture os ingredientes até virar um creme e reserve.
9. Leve ao fogo baixo, o leite e o achocolatado.
10. Deixe ferver.
11. Reserve.
12. Em um recipiente plástico, coloque os biscoitos (lado a lado).
13. Em seguida, despeje uma parte do leite por cima para amolecer o biscoito.
14. Não deixe desmachar ou ficar muito mole.
15. Retire a forma refratária do freezer.
16. Coloque sobre o chocolate uma camada de biscoito amolecido.
17. Cubra com um pouco do creme.
18. Coloque uma nova camada de biscoitos e cubra com o restante do creme.
19. Leve ao frezzer para gelar até que o creme esteja duro (4 horas).
20. Derreta 1 barra de chocolate meio amargo com 1 caixa de creme de leite e adicione 1 colher (sobremesa) de margarina.
21. Reserve.
22. Retire a torta do freezer e acrescente o sorvete, espalhando bem até que fique bem liso.
23. Espalhe o chocolate derretido e frio por cima, cubrindo toda a extensão da forma.
24. Leve ao freezer para endurecer o chocolate.
25. Sirva bem gelado em taças.