Bata no liquidificador o leite, o ovo, o óleo, o açúcar e o sal.
Numa tigela coloque as farinhas e o fermento.
Leia as instruções na embalagem, se ele pedir para diluir o fermento no líquido, pode bater junto com os outros ingredientes no liquidificador.
Misture.
Acrescente o líquido batido, misture bem com uma colher de pau, a massa fica um pouco mole.
Unte duas formas para pão de forma e distribua metade da massa em cada forma.
Deve - se deixar crescer até dobrar de volume antes de colocar para assar.
Leve para assar em fogo baixo pré - aquecido por aproximadamente 15 á 20 minutos.