Tempere as carne com alho, sal e um pouco de cheiro verde.
Frite e junte ao bacon para terminar de fritar.
Escorra a gordura.
Acrescente o molho de tomate e o milho.
Deixe ferver e reserve.
Faça um angu misturando a água e o caldo de carne.
Leve ao fogo por uns 15 minutos, mexendo sempre, deve ficar um creme grosso.
Sirva o angu com o molho de carne.
Coloque queijo ralado no meio e por cima.
Decore com cheiro verde por cima.