Name: Bolo chocólatra
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 16 porções
Ingredients: 1 xícara de margarina; 2 xícaras de açúcar; 4 ovos; 2 xícaras de nescau; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de água morna; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 10 colheres de sopa de achocolato em pó

Bolo chocólatra

5/5 (2 avaliações)

Por Morgana Giovanella

60 min
2 comentários

Ingredientes (16 porções)

Massa

1 xícara de margarina
2 xícaras de açúcar
4 ovos
2 xícaras de nescau
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de água morna
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
10 colheres de sopa de achocolato em pó

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Coloque, aos poucos, todos os ingredientes no liquidificador e bata.

Passo 2 :

Comece pela margarina, os ovos e a água morna.

Passo 3 :

Depois, passe para os ingredientes em pó, se ficar muito pesado, divida a massa.

Passo 4 :

O fermento deve ser o último.

Passo 5 :

Unte e enfarinhe uma forma (de pudim).

Passo 6 :

Despeje a massa na forma.

Passo 7 :

Leve ao forno pré - aquecido e asse em fogo alto por 40/50 minutos, esse tempo pode variar conforme o tipo de forno.

Passo 8 :

Não abra o forno antes dos 30 minutos.

Passo 9 : Recheio:

Coloque todos os ingredientes numa panela, mexendo sempre pra não grudar no fundo.

Passo 10 :

Você pode deixar até ferver um pouco, a calda ficará rala, mais fininha sobre o bolo, mas se você preferir uma calda mais grossa, deixe cozinhar até dar ponto próximo ao de brigadeiro.