Batata suíça
Por Bianca Paiva Delforno

Ingredientes (6 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe e descasque as batatas, e bata - as no liquidificador.

Passo 2 :

Reserve numa vasilha.

Passo 3 :

Numa omeleteira, refogue o bacon, a cebola e a margarina.

Passo 4 :

Junte a batata e amasse com as costas de uma colher, até que fique uniforme.

Passo 5 :

Vire a omeleteira para assar do outro lado.

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