No liquidificador, bata o sal, o milho e o leite condensado.
Sem parar de bater, adicione a manteiga e as gemas até ficar cremoso.
Despeje em uma tigela e junte a farinha de trigo, misturando vigorosamente.
Adicione o fermento e as claras em neve e misture delicadamente.
Asse por aproximadamente 40 minutos em forno pré - aquecido a 160 graus.