Bolo de chocolate com pudim de leite condensado
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Foto : Luciana Muniz
Por Sandra Rosa Castilho

Ingredientes (10 porções)

Massa

Pudim

Modo de preparo

Passo 1 : Massa:

Bata no liquidificador, o açúcar, o chocolate em pó, a margarina e os ovos.

Passo 2 :

Depois, em uma tigela, misture o conteúdo do liquidificador com a farinha de trigo e o fermento.

Passo 3 : Pudim:

Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.

Passo 4 :

Caramelize uma forma de pudim com açúcar cristal.

Passo 5 :

Coloque na forma primeiro a massa do bolo e depois, ao poucos, adicione a mistura do pudim.

Passo 6 :

Tampe a forma e leve ao forno em banho-maria.

Passo 7 :

Deixe assar por 40 minutos.

Passo 8 :

Desenforme, só depois de frio.

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