Pudim de pão da Titia
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Foto : Simari S.Arruda
Por carla barros lopes

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque os pães de molho no leite por alguns minutinhos (cerca de 10 minutos ou até que estejam bem molinhos).

Passo 2 :

Depois, pegue metade desse pão e coloque para bater com o restante dos ingredientes.

Passo 3 :

Depois de batidos, misture - os com a outra parte do pão que ficou de molho.

Passo 4 :

Leve para assar em forno médio, em assadeira untada e enfarinhada, sem necessidade de levar a banho - maria.

Passo 5 :

Fica bem durinho, parecendo um bolinho.

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