Coloque numa tigela todos os ingredientes, menos o trigo.
Misture bem.
Em seguida, acrescente o trigo, misturando bem até soltar das mãos e obter uma massa homogênea.
Cubra com um pano e deixe descancar por 20 minutos em um armário fechado.
Após este tempo, coloque na forma de sua preferência e deixe descansar por mais 10 minutos.
Leve ao forno para pré assar.
O recheio pode ser o de sua preferência.