Em um marinex, coloque os filés de frango ( não precisa temperar).
Faça o suco de limão com a colher de sal e despeje sobre os filés.
Coloque no forno para assar por 20 minutos.
Vire os filés e asse por mais 20 minutos.
Cubra com a mussarela e acrescente o molho.
Coloque para gratinar por 5 minutos.
Servir com arroz e patata palha.