Pão de queijo com batata

Ingredientes (20 porções)

• 1 kg de polvilho azedo
• 4 batatas médias, cozidas
• 1 copo (americano) de óleo
• 1/2 copo (americano) de água
• 1 copo de leite
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de sal
• 1 prato de queijo ralado (400 g)

Modo de preparo