No liquidificador, coloque os dentes de alho, o vinagre ou o limão, o sazón, o caldo de bacon ou de carne, a pimenta, a cebolinha verde e o orégano.
Bata tudo colocando o óleo a fio até dar o ponto de maionese.
Se achar necessário acrescente sal.
De mais uma batida em tudo e a receita está pronta para servir.
Essa receita é maravilhosa para acompanhar churrasco.