Pique 1 1/2 caixa de morangos ao meio.
Distribua em um refratário de vidro, onde ficará a sobremesa.
Em uma panela coloque as 5 colheres de água e dissolva a gelatina.
Leve ao fogo até ficar em ponto de clara de ovos.
Desligue quando levantar fervura.
No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado e a gelatina.
Bata por alguns minutos.
Despeje sobre o morango reservado.
Leve à geladeira para começar a dar textura.
Na mesma panela que dissolveu a gelatina, coloque a metade da caixa de morangos ,amassados com um garfo e acrecente a açúcar.
Coloque uma xícara de água e deixe ferver até de ficar grossa como uma geléia.
Espere esfriar e coloque sobre o mousse na geladeira.