Cozinhe o capeletti conforme instruções do preparo básico.
Reserve.
Frite o alho com a manteiga e o sal.
Adicione o brócolis e refogue por 4 minutos.
Adicione o blanket já fatiado, o curry (se não encontrar em sua região substiua o mesmo por caldo de galinha)
Coloque o leite em pó já dissolvido em água e aguarde levantar fervura.
Adicione o capeletti.
Cuide para que não seque o molho, pingando um pouquinho de água.
Deixe cozinhar por mais 3 minutos.
Misture o creme de leite e sirva ainda quente.
Obs: pode-se trocar todos os ingredientes por igredientes tipo litgh.