Espetinhos de frango com provolone
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Foto : Tatiana Lessa
Por Tatiana Lessa

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Corte o peito de frango em cubos, tempere com o envelope de envelope de tempero em pó para massas e corrija o sal.

Passo 2 :

Deixe descansar por cerca de 15 minutos para dar gosto.

Passo 3 :

Corte o queijo provolone em cubos e reserve.

Passo 4 :

A parte coloque em um prato farinha de trigo e em outro prato a farinha de rosca misturada com a salsinha.

Passo 5 :

Em um terceiro prato coloque os ovos bem batidos.

Passo 6 : Montagem:

Enfie no palito de churrasco o frango e o queijo, alterne até preencher o palito, passe pela farinha de trigo, pelo ovo batido e por último pela farinha de rosca.

Passo 7 :

Frite em óleo quente e em imersão.

Passo 8 :

Escorra em papel toalha e sirva.

Informações adicionais

Corte os palitos de churrasco de forma que eles caibam inteiros dentro da frigideira.

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