Gelado de coco
Por marli bernardini

Ingredientes (8 porções)

Primeiro creme

Segundo creme

Terceiro creme

Modo de preparo

Passo 1 : Primeiro creme:

Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.

Passo 2 :

Mexa sempre, depois de cozido transfira para uma travessa e reserve.

Passo 3 : Segundo creme:

Bata as claras em neve.

Passo 4 :

Coloque o açúcar e por último o creme de leite.

Passo 5 :

Despeje em cima do primeiro creme.

Passo 6 : Terceiro creme:

Coloque a margarina em uma panela pequena, o açúcar e o coco ralado.

Passo 7 :

Mexa até queimar o coco.

Passo 8 :

Depois, despeje em cima do segundo creme.

Passo 9 :

Leve para gelar por umas 3 horas.

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