Pão de queijo com batata
Por Tatiane Fortes

Ingredientes (50 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe as batatas.

Passo 2 :

Descasque e amasse com um garfo, ou espremedor, as batatas ainda quentes.

Passo 3 :

Misture os ovos com a batata, o óleo, o leite, o sal e o queijo.

Passo 4 :

Mexa bem.

Passo 5 :

Adicione à mistura o polvilho azedo para dar ponto de enrolar.

Passo 6 :

Enrole a massa e unte a forma.

Passo 7 :

Leve ao forno pré - aquecido a 180º por aproximadamente 20 minutos, até dourar.

Passo 8 :

Sirva em seguida.

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