Merengue com morango
Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Para fazer creme chantilly, coloque o creme de leite fresco e um pouco de açúcar numa batedeira e bata, em velocidade baixa até obter um creme consistente.

Passo 2 :

Não bata por muito tempo pois o creme pode virar manteiga.

Passo 3 :

Já o suspiro, é mais fácil comprar na padaria.

Passo 4 :

Com um garfo, esmague bem uma xícara de morangos e misture bem com uma xícara de chantilly.

Passo 5 :

Corte o restante dos morangos em fatias, polvilhe com açúcar e regue com a água de rosas.

Passo 6 :

Misture um pouco com as mãos e deixe macerando por alguns minutos.

Passo 7 :

Escolha 4 taças (ou copos de vidro) e vá colocando camadas alternadas de chantilly de morango, suspiro, fatias de morango e creme chantilly.

Passo 8 :

Leve a geladeira em seguida.

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