Monte em uma tigela de vidro, quadrada ou redonda, tamanho médio.
Bata no liquidificador 1 lata de leite condensado, 2 gemas, 1/2 xícara de leite, e um pouco do creme de leite.
Bata tudo por 1 minuto,
Leve ao fogo e não pare de mexer.
Quando estiver cremoso deslique e espere 2 minutos.
Bata por 1 minuto no liquidificador, 1 lata de leite condensado, 2 gemas, 1/2 xícara de leite, um pouco do creme de leite e o nescau.
Leve ao fogo sem parar de mexer.
Quando estiver cremoso deslique e espere 2 minutos.
Bata as clara na batedeira, até ficarem em neve.
Acrescente o que sobrou do creme de leite.
Espere esfriar e leve ao congelador ou freezer.