Peneire sobre uma superfície a farinha e o fermento em pó.
Faça um círculo com a mistura e coloque no centro a manteiga e o açúcar.
Misture os ingredientes do centro e adicione os ovos.
Incorpore a farinha de trigo das laterais sem trabalhar muito a massa.
Coloque em um recipiente enfarinhado.
Cubra com papel filme e leve à geladeira por trinta minutos antes de usá - la.