Limpar bem o frango.
Em uma panela coloque o frango, a sopa de cebola e a cerveja preta.
Leve ao fogo para cozinhar em temperatura média.
Mexa com uma colher de pau para não grudar no fundo, por aproximadamente 45 minutos.
Poderá ser necessário acrescentar água e talvez um pouco de sal.