Em uma tigela, coloque a manteiga sem sal e o amendoim torrado e triturado.
Faça uma massa e adicione o creme de leite.
Umedeça os biscoitos no leite
Em um refratário, coloque os biscoitos e faça uma camada do creme de amendoim.
Cubra bem para que não fique com buraquinhos.
Repita as camadas quantas vezes forem necessárias.
Dissolva a gelatina de limão na água fervendo e adicione mais 250 ml de água fria.
Misture e despeje em cima.
Leve à geladeira.
Sirva gelado.