Primeiro forre o fundo da assadeira com o papel manteiga e unte - o.
Corte as bananas e coloque - as no fundo da assadeira.
Jogue o caramelo em cima das bananas.
Bata bem no liquidificador, os ovos, o oléo, e o açúcar.
Em seguida, acrescente o restante dos ingredientes e bata de novo.
Coloque na assadeira e leve ao forno por 30 minutos, forno pré - aquecido.