Bife de batata
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (3 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma tigela coloque a batata e a cenoura, raladas bem finas.

Passo 2 :

Adicione a cebola e o cheiro verde.

Passo 3 :

Acrescente a farinha de trigo e o ovo.

Passo 4 :

Mexa bem até ficar consistente.

Passo 5 :

Corte a massa em forma de bifes, coloque em uma forma untada e leve para assar até dourar.

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