Junte todos os ingredientes.
Leve ao fogo, mexendo sempre, até dissolver o açúcar.
Pare de mexer e deixe ferver até o ponto de bala mole.
Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar até ficar morno.
Puxe como bala de coco.
Corte e embrulhe em papéis coloridos.