Bater as natas até estarem bem consistentes.
Adicionar o leite condensado cozido e bem batido.
Juntar as folhas de gelatina já demolhadas e derretidas e por fim acrescentar as nozes picadas grosseiramente.
Montar numa forma de aro removível uma camada de creme e outra de bolacha maria até que a última camada seja de creme.
Por cima, colocar uma boa camada de bolacha moída, nozes moídas e levar para gelar durante algumas horas.
Quem preferir pode levar ao congelador.