Coloque a farinha de trigo, o creme de queijo, o ovo, o óleo e o leite na tigela da batedeira, bata por 5 minutos e desligue.
Adicione o fermento e mexa delicadamente.
Coloque na assadeira redonda, untada e enfarinhada.
Em seguida espalhe o recheio, regue com azeite e povilhe queijo ralado e orégano.
Leve ao forno pré - aquecido, depois deixe no forno até dourar.
Em um recipiente, coloque a seleta de legumes, o pimentão verde e vermelho aferventado, a cebola, a azeitona, a salsa, a cebolinha e o bacalhau aferventado, a pimenta e o tempero a gosto.
Misture bem.