Macarrão gratinado para churrasco
Por Jaqueline Amâncio

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhar o macarrão (al dente) com os tabletes de caldo de costela e reserve.

Passo 2 :

Refogar com azeite, o bacon, o alho, a cebola, a lingüiça, a pimenta, a cebolinha verde e as azeitonas, e por úlitmo o queijo branco.

Passo 3 :

Misture tudo no macarrão e acrescente o cheiro verde e a farofa.

Passo 4 :

Cubra com os queijos mussarela e parmesão, leve ao fogo para gratinar.

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