Fricassé de frango diferente

Preparo
Rendimento 8 porções

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Misture a batata, já amassada, com 1 copo de requeijão.
  2. Verifique o sal e se nescessário coloque mais um pouco.
  3. Distirbua em um refratário.
  4. Reserve.
  5. Em uma panela, refogue o frango desfiado com as lata de molho de tomate e o cheiro verde.
  6. Depois de refogado, desligue o fogo e misture ao outro copo de requeijão.
  7. Verifique o sal.
  8. Se desejar coloque pimenta - de - cheiro.
  9. Coloque por cima da batata.
  10. Distrubua a batata palha.
  11. Coloque no forno para gratinar.
  12. Sirva com arroz branco e salada.

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