Frite o frango até dourar.
Junte a cebola, o alho e de uma dourada.
Adicione a ervilha, o milho, o extrato de tomate, o molho de tomate, o sal e deixe apurar.
Depois que apurar, coloque a pimenta - do - reino.
Misture o arroz com a mussarela picada, e o molho.
Cubra com a mussarela em fatias.
Leve ao forno até derreter a mussarela da cobertura.