Corte o abacaxi em cubos pequenos e leve para cozinhar em uma panela com a água e o açúcar.
Quando estiver bem cozido e mole, dissolva as gelatinas no cozido de abacaxi, ainda no fogo.
Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
Misture o creme de leite.
Leve para gelar e sirva.