Misture delicadamente o atum com todos os ingredientes até ficar consistente.
Unte um refratário com maionese.
Coloque em camadas de pão e de recheio.
A última camada termina com pão.
Cubra com papel alumínio.
Coloque no refrigerador para gelar durante 1 hora e 30 minutos.
Ao servir passe uma fina camada de maionese e acrescente batata palha.