Na batedeira coloque os ovos e o açúcar.
Bata por 5 minutos ou até ficar um creme claro e fofo.
Sem parar de bater, acrescente o emulsificante e bata por mais 5 minutos.
Acrescente o óleo e continue batendo.
Acrescente alternadamente, o trigo misturado com o chocolate ( ambos peneirados juntos ) e o leite.
Coloque o sal e por último o fermento.
Coloque em forma untada e polvilhada.
Leve ao forno pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, estará pronto quando você enfiar um palito e ele sair limpo.