Name: Torta de morango com suspiro e chantilly
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 ovos; 6 colheres de sopa de açúcar; 6 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 laranjas; 4 colheres de sopa de açúcar; 3 caixas de morango; 1 caixa de chantilly; 1 pacote de suspiro

Torta de morango com suspiro e chantilly

Por nilce aparecida de faria

120 min

Ingredientes (10 porções)

Bolo

6 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de farinha de trigo

Recheio e cobertura

2 laranjas
4 colheres de sopa de açúcar
3 caixas de morango
1 caixa de chantilly
1 pacote de suspiro

Modo de preparo

Passo 1 : Bolo:

Bata as claras em neve e acrescentes as gemas, o açúcar e a farinha de trigo.

Passo 2 :

Coloque numa assadeira untada e forrada com papel manteiga por 15 minutos ou até ficar moreno.

Passo 3 :

Deixe esfriar.

Passo 4 : Recheio:

Bata no liquidificador 2 caixinhas de morango, lavados e tirados o cabinho.

Passo 5 :

Junte o suco de laranja e o açúcar.

Passo 6 :

Leve para cozinhar por 5 minutos.

Passo 7 :

E deixe esfriar

Passo 8 : Montagem:

Coloque o bolo assado em um refratário.

Passo 9 :

Acrescente os suspiros em cima do bolo.

Passo 10 :

Vire a metade do recheio, misture o chantilly batido conforme a instrução da caixinha com 1 caixa de morangos lavados, enxutos e cortados em 8 pedaços cada morango.