Coloque no liquidificador os ovos, o leite condensado, o coco ralado e por último o fermento.
Bata tudo muito bem.
Coloque em uma forma redonda de anel, untada com margarina sem sal e farinha de trigo.
Pré - aqueça o forno.
Asse em forno 180º por 30 minutos, desenforme depois de frio.