Sopa de arroz
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Por Clara Monique Carrera

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela de pressão, refogue a cebola com o óleo.

Passo 2 :

Misture o arroz com os outros ingredientes, exceto o queijo ralado.

Passo 3 :

Cozinhe por aproximadamente 20 minutos.

Passo 4 :

Retire da pressão e deixe engrossar o caldo.

Passo 5 :

Desligue o fogo e acrescente o queijo ralado.

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