No liquidificador bata os ovos, a cenoura e o óleo primeiro.
Depois, junte o açúucar e a farinha.
Por último, o fermento.
Leve ao forno pré - aquecido, por 40 minutos, ou até que esteje douradinho.
Leve ao fogo o açúcar, o nescau e a manteiga.
Mexa.
Depois, acrescente um pouco de leite, para que fique em ponto de espelho.