misture bem todos os ingredientes e despeje pequenas porções numa frigideira untada, levando ao fogo até que desgrude da frigideira (antes de dourar).
misture todos os ingredientes em uma tigela e recheie as panquecas com ele.
Depois enrole-as e coloque em uma fôrma refratária.
leve tudo em uma panela ao fogo até ficar em ponto de molho (o molho deve ficar bastante líquido).
Depois despeje sobre as panquecas.
Salpique com queijo ralado e leve ao forno até dourar.