Salada de beterraba com molho de iogurte e mel da Ana
Por Ana Júlia

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe as beterrabas, bem lavadas, em água fervente até ficarem macias.

Passo 2 :

Descasque depois de frias e corte em cubos pequenos.

Passo 3 :

Adicione o sal, a pimenta - do - reino, o azeite e misture.

Passo 4 :

Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.

Passo 5 :

Faça o molho misturando o iogurte com mel.

Passo 6 :

Leve à geladeira até a hora de servir.

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