Bater todos os ingredientes no liquidificador ou batedeira, exceto o fermento que deve ser colocado por último.
Depois, adicionar o fermento e bata bem.
Despeje a metade da massa em forma untada, recheie com o presunto, o queijo, o tomate e o orégano.
Coloque o resto da massa por cima até que cubra o recheio.
Acrescente o parmesão ralado por cima junto com a farinha de rosca.
Leve para assar em forno pré - aquecido a 200 graus, por 20 ou 30 minutos.