Refogue a carne em uma panela (média) com um pouco de óleo, o alho e o sal.
Acrescente, aos poucos, o extrato de tomate (reserve um pouco para o molho), os tabletes de caldo de carne e a água.
Deixe cozinhar em fogo médio.
Quando a carne estiver cozida (ainda no fogo) coloque o milho, a azeitona e deixe mais um pouco no fogo (até o molho ficar pronto).
Em outra panela, coloque o macarrão para cozinhar.
Coloque as cebolas cortadas em rodelas em uma panela e 3 colheres de sopa de margarina para cozinhar, deixar no fogo até ficar bem cozidas.
Bata no liquidificador as cebolas cozidas, o creme de leite e um pouco de extrato de tomate.
Coloque o molho na panela da carne, e junte o queijo e o presunto, deixe no fogo até levantar fervura.
Em um refratário grande, junte o macarrão.
Despeje por cima do macarrão o creme de carne e misture o creme com o macarrão.
Depois de misturar tudo é só servir!!!!