Empadão de galinha da Naya

Ingredientes (10 porções)

Massa

• 2 gemas
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de trigo

Recheio

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 colher de cheiro verde
• 2 tomates
• 1 cebola grande (opcional)
• 1 colher de margarina
• 1 caldo de galinha
• 1 lata de milho ou ervilha

Cobertura

• 1 lata de creme de leite
• 4 ovos inteiros
• 25 g de queijo ralado

Modo de preparo