Misture bem o leite condensado , as 3 gemas e a maizena.
Depois, acrescente o leite e leve ao fogo.
Mexa até ferver.
Depois de pronto, despeje em um refratário.
Espere esfriar um pouco, pique por cima desse creme o pêssego.
Junte a calda do pêssego com uma colher se sopa de maizena.
Leve ao fogo até engrossar, despeje por cima do pêssego picado.
Deixe esfriar por uns 10 minutos.
Bata 2 claras em neve com 4 colheres de sopa de açúcar.
Depois de batido junte com o creme de leite e bata de novo.
Despeje por cima e leve a geladeira.
Dica: é bom deixar de um dia para o outro na geladeira, para ficar bem geladinho.