Bolinhos de soja
Por Rejane Cecilia Bastos de Andrade

Ingredientes (25 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque a soja numa panela com água fervente para escaldar.

Passo 2 :

Deixe ferver por uns 3 minutos e escorra.

Passo 3 :

Numa tigela, junte a soja já escorrida e os demais ingredientes.

Passo 4 :

Misture tudo e adicione a farinha de rosca até dá o ponto de formar os bolinhos com as mãos.

Passo 5 :

Depois de fazer as bolinhas com toda a massa, frite em óleo quente e saboreie.

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