Em uma panela, dissolva a maizena no leite.
Adicione o leite condensado, creme de leite e as gemas.
Leve ao fogo e mexa até engrossar.
Tire do fogo e reserve.
Em uma forma de bolo, grande e funda, forre com papel alumínio.
Molhe as bolachas no leite.
Faça uma camada de bolachas no fundo da forma.
Cubra com uma camada de creme.
Coloque outra camada de bolacha e a outra de creme, até terminar os ingredientes.
A última camada deve ser de bolacha.
Leve para gelar até o dia seguinte.
Depois de gelada, vire a torta em outra bandeija.
Cubra com o chantilly e por cima salpique coco ralado.