Coloque 1 lata de leite condensado, o chocolate preto picado, o licor e 1 colher de baunilha em um recipiente de vidro que possa ir ao microondas.
Misture ligeiramente e coloque durante 50 segundos em potência alta.
Retire e verifique se o chocolate já derreteu, mexendo delicadamente.
Caso seja necessário, leve por mais 10 ou 15 segundos ao microondas, até que a mistura esteja homogênea.
Reserve.
Leve ao microondas 1 lata de leite condensado, o chocolate branco picado e 1 colher de essência de baunilha, por aproximadamente 45 segundos em potência alta.
Caso seja necessário, leve por mais 10 ou 15 segundos.
Reserve.
Em uma taça grande, disponha alguns morangos já lavados e sem as folhinhas.
Alterne camadas de trufa preta e branca com morangos picados no meio.
Decore com morangos e folhinhas de hortelã.
Leve ao refrigerador por pelo menos 30 minutos.
Pode ser feita sem o licor, sem alterar muito o sabor, pois o licor tem a função de fazer com que a trufa tome consistência mais rapidamente.