Misure o biscoito triturado e a manteiga, forre o fundo de uma forma redonda com aro removível.
E leve ao forno para assar.
No liquidificador bata os ingredientes do recheio até obter um creme homogêneo, dilua a gelatina em meio copo de água quente e bater junto, para dar consistência no mousse.
Para cobertura derreta o chocolate em banho maria ou no microondas e depois misture o creme de leite até ficar homogêneo, cubra a torta e leve pra gela aproximadamente 4 horas.
Depois desenforme e decora com as raspas de limão e as cascas.
Se preferir pode ser preparada num pirex de vidro médio.