Junte a massa de mandioca com o leite de coco e o sal.
A parte, faça o mel com o açúcar e os três copos de água, levando ao fogo.
Quando soltar bolhas, está no ponto.
Retire do fogo e coloque a margarina aos pouquinhos.
Quando estiver morno, acrescente as dez gemas uma a uma, batendo bem.
Junte este mel ao creme que se formou com a mandioca, o leite de coco e o sal.
Passe esta mistura em uma peneira fina uma ou duas vezes.
Fôrma untada só com margarina.
Leve ao forno por aproximadamente trinta e cinco minutos.