Preparar um creme com a margarina e o açúcar.
Misturar as farinhas até obter uma massa.
Abra a massa com o auxílio de um rolo.
Cortar a massa em rodelas.
Coloque - as em assadeiras, sem untar.
Levar ao forno em temperatura média, para assar.
Esperar esfriar, passar mel ou geléia nas rodelas e junte -as, uma a outra.
Obs.: os biscoitos deverão ser retirados do forno bem clarinhos.