Em uma bacia, misture todos os ingredientes, menos o açúcar cristal.
Usando uma colher de sobremesa, pegue um pouco da massa e faça bolinhas.
Unte uma assadeira e enfarinhe.
Então coloque as bolinhas, dando espaço entre elas, achate ligeiramente com um garfo e polvilhe com o açúcar cristal.
Asse em forno médio, por aproximadamente 20 minutos.
Retire do forno e podem ser servidos morninhos ou frios, são uma delícia e saudáveis.